L-Théanine
Favorise la relaxation, l’attention et la bonne santé du cerveau.
À retenir
- Favorise la relaxation et aide à réduire le stress et l’anxiété.
- Améliore la concentration, la mémoire et la capacité d’apprentissage.
- Permet de réduire la surexcitation qui peut être causée par la caféine.
Présentation
La L-Théanine est un acide aminé non essentiel découvert en 1949 et naturellement présent dans le thé. On la retrouve principalement dans le thé vert, mais aussi, dans une moindre mesure, dans le thé blanc et le thé noir.
Effets sur la fonction cognitive
Réduit le stress
La L-Théanine a une structure chimique très similaire au glutamate, un acide aminé dans notre corps qui aide la transmission des neurotransmetteurs et qui, par conséquent, offre de nombreux bénéfices pour l’activité cérébrale. La L-Théanine est notamment reconnue pour sa capacité à réduire le stress mental et physique, tout en favorisant la relaxation et en modulant les "circuits d'attention" du cerveau afin de protéger les neurones.
Des travaux de Kimura et al. en 2002 ont notamment démontré que le stress, mesuré subjectivement par l'indice d'état d’anxiété et objectivement par la variation du rythme cardiaque, est considérablement réduit au cours d'une tâche stressante suite à l'administration de L-Théanine. Cette conclusion a été corroborée par une autre étude qui a prouvé, via l’administration de questionnaires et des alpha-Amylases salivaires (un marqueur du stress) que la prise de L-Théanine lors de concours universitaires aide à réduire les niveaux de stress mesurés.1
Favorise la relaxation
Il a aussi été démontré qu’une supplémentation en L-Théanine favorise la détente et l'attention, en contribuant à augmenter l’activité des ondes cérébrales alpha (gamme de 8 à 10 Hz), ondes qui agissent sur la réduction du stress et de l'anxiété, ainsi que sur les mécanismes d'attention sélective et de vigilance mentale.
Il est intéressant de noter que de nombreuses études sur les animaux et les humains ont démontré que des niveaux élevés de stress entraînent des déficits cognitifs et ont des impacts sur la santé. Cela a notamment été mis en avant dans le cadre d’une étude sur des souris, au cours de laquelle la prise de L-Théanine a inversé la réduction de leur durée de vie, les déficits cognitifs et la dépression comportementale associée au stress chronique.2
Les synergies entre la Caféine & la L-Théanine
La caféine et la L-théanine ont des effets synergiques sur la cognition, ce qui signifie qu’ensemble elles produisent des effets cognitifs qui n'existent pas lorsque l’une est utilisé sans l'autre.
Ainsi, la L-Théanine a la particularité de réduire significativement la nervosité et l’irritabilité que la caféine peut provoquer, tout en maximisant son effet positif sur la vigilance et l'attention.3
Effets indésirables
D’après la FDA (l’administration américaine des denrées alimentaires et des médicaments), une dose de 250mg de L-Théanine ne présente aucun effet indésirable pour l'organisme.4
Références scientifiques
- Unno, K., Tanida, N., Ishii, N., Yamamoto, H., Iguchi, K., Hoshino, M., . . . Yamada, H. (2013). Anti-stress effect of theanine on students during pharmacy practice: positive correlation among salivary alpha-amylase activity, trait anxiety and subjective stress. Pharmacol Biochem Behav, 111, 128-135. doi:10.1016/j.pbb.2013.09.004
- Unno, K., Fujitani, K., Takamori, N., Takabayashi, F., Maeda, K., Miyazaki, H., . . . Hoshino, M. (2011). Theanine intake improves the shortened lifespan, cognitive dysfunction and behavioural depression that are induced by chronic psychosocial stress in mice. Free Radic Res, 45(8), 966-974. doi:10.3109/10715762.2011.566869
- Owen GN., Parnell H., De Bruin EA., Rycroft JA. (2008).The combined effects of L-theanine and caffeine on cognitive performance and mood., 11(4),193-198.
- Borzelleca JF, Peters D, Hall W A 13-week dietary toxicity and toxicokinetic study with l-theanine in rats . Food Chem Toxicol. (2006)